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对于喜欢吃茶叶是怎么回事这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些喜欢吃茶叶是怎么回事相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
喜欢吃茶一般是长期性的重复动作演变成习惯,其次茶叶中富有氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素等物质,在一定程度上可以醒脑清神,生津解渴,舒缓情绪,所以通过吃茶在一定程度上缓解身体的缺乏,并由此上瘾。
根据科学研究发现茶叶中有些难溶于水的维生素,比如脂溶性维生素等,再加上维生素A、D、K、E只能侵泡出出少量溶解到茶水中,所以泡过的茶依然具有营养价值。
如果按照茶叶中含有的营养物质来看,吃茶叶的确还能吸收更多的营养,而泡茶只能泡出茶中的水溶性营养物质,比如茶儿素、维生素C,而剩下的脂溶性营养物质是泡不出来的,比如维生素E、胡萝卜素等。
所以泡过的茶叶是可以吃的。
但是不是所有的茶叶都可以吃的,一般未发酵的茶叶可以吃,比如绿茶,但经过发酵的茶叶一般就不建议吃了,其次吃茶可以选择性的食用,不可过度。
其次对于茶叶能不能吃,需要视茶叶质量、茶叶种类和自身情况来决定,不可以点概面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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